パクチーを育てちゃお！

大人になってから
目覚めた味。

パクチー。

若かりし頃、
強烈に臭い草としか
思えなかったのに
歳を重ねると
嗜好も変わるのね
(*’ω’*)

残念なことに
我が家でパクチーを
好きなのは私だけ。

なかなか、自分のためだけに
パクチーを買うことが難しいのですが
どうしても食べたい時は買います。

でも、パクチーって、
足が早いんです
(^▽^;)

この度はネットで保存方法を調べ、
試してみました
( ｀ー´)ノ

縦長のふた付き容器の下に
キッチンペーパーを
水に浸したものを敷き、
パクチーの根を出来るだけ
キッチンペーパーにつくようにして
茎を持ってやさしくクルクルと♪

３～４日に一度
キッチンペーパーと
容器を洗って…
なんと２週間も元気でおいしいまま
(^^♪
(写真のもので２週間)

しかも!!!
新芽まで出てきたので
育ててみることに
^m^

家庭菜園のパクチーって
聞いたことないですよね
(^▽^;)

しばらく、パクチーを楽しめそうです♪

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