スンドゥブらぶ♪
今日から3月。
卒業式だった高校が
多いようですね。
卒業生の皆さん、親御さま、
ご卒業おめでとうございます。
我が子の卒業式…
考えただけでも
ウルッときてしまいます
( ;∀;)
3月に入り、
暖かい日も多くなりますが
まだまだ寒い。
近頃、どはまりしている食べ物。
それは
スンドゥブ!
寒い日の温かい食べ物。
ましてや辛い。
そりゃあ最高です♪
いざ自分で作ろうと思うと大変な
スンドゥブ。
私はスンドゥブの素に
味を足して作ります。
材料はこちら
スンドゥブの素(ローソン100)
あさりダシダ
コチュジャン
赤唐辛子パウダー
長ネギ
しめじ
冷凍あさり
豚肉
豆腐
すぐにいつでも作れるように
豚肉はカットして冷凍、
しめじと長ネギもカットして保存袋。
あさりはお手軽な冷凍あさり。
準備万端♪
ローソン100のスンドゥブの素、
おいしいです!
クォリティ高しっ!
ですが、
この量だけでは私には足りないので(笑)
あさりダシダとお湯を追加。
冷凍あさりを追加することで
あさりの風味もアップ。
超絶辛いのを食べたくて
コチュジャンと赤唐辛子パウダーを追加。
人と会う予定がなければニンニク、。
辛味を入れ過ぎてしまったときは
卵を追加。
ご飯をインすることも。
どう?
簡単でおいしそうでしょう
(#^.^#)
ところが写真がイマイチ
(^▽^;)
味は絶品です。
鉄なべが欲しい今日この頃。
ホワイトデーに
プレゼントしてもらおうかしら♪