にんにく、しょうががカピカピになってない?

2020年6月29日 Categoryブログ, 日々のこと。 tag,,,,

本日、広告の品の
青森県産にんにくをご用意。

 

次に用意するのが
にんにく絞り器。

にんにくの芯を取り
にんにく絞り器にIN。

 

お弁当用のアルミカップを準備し、
にんにく絞り器を力いっぱいぎゅっ!

 

こちらをパタンパタンと折りたたみ
にんにくの目印マステをぺたっと。

 

しょうがも同様に。

ということで。
大量生産。

 

上 にんにく
下左 しょうがみじん切り
下中 しょうが千切り
下右 おろししょうが
各一片ずつ

 

ジップロックに入れて冷凍

アジのお刺身、生姜焼き、麻婆豆腐、
ガーリック炒め、冷ややっこ、
などなど。

手軽ににんにく、しょうがが使える。

我が家の味覚では、
冷凍とフレッシュを
見極めることはもちろんできず
変わらずウマウマ。
チューブよりは間違いなくウマウマ。

何よりも!
使いきれず野菜室で
カピカピにしてしまうことがなくなる
(^▽^;)

にんにく、しょうが。
何に入れてもうま味アップよねー。

おススメはカップラーメンよ♪

 

 

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