[オット] BBQの火おこし
きょうは雨予報だったのですが
直前で予報から雨が消えたー!ので、
ムスメの友だちご家族と
近くの公園でBBQ!
きょうのBBQは七輪1個で開催です。
火おこしは北海道式。
秘密兵器!ジャーン!
焚き付けに「ベスター」を使います。
ホーマックで売ってます。
おが屑を固めたものに
灯油を染み込ませたものなので
とても簡単に火をつけられます。
同じようなので「文化たきつけ」というのが
コメリで売っているらしいです。
これを2本くらいポキポキ折って
上に炭を置いて七輪の窓を開け、
ボーッとほっておけば
10分くらいで火がつきます。
七輪さんはそんなに簡単に火は消え無いので
ほっておいても大丈夫。(^^)v
きょうも七輪さんにがんばってもらって
おいしいお肉をいただけました。(^^)/