こんなに簡単にトマトの皮むきができちゃう!
ご近所さんから冷凍のミニトマトをいただいた
(#^.^#)
家庭農園で作られたもので
皮が少し厚く甘みも足りないので
お料理に使ってね、と(#^.^#)
まずは皮むき。
水に浸すとおもしろいくらいスルっと剥けます。
この作業をやっている最中に
もう一袋、冷凍のミニトマトが届きました♪
ぜんぶの皮むき終了。
わーい♪いっぱい(≧▽≦)
ブドウみたい♪
このミニトマトでトマトソースを。
そりゃそうだ、
黄色のミニトマトが多いので
出来上がったトマトソースは黄色。
一見カレーww
翌日、このソースで
鶏肉のトマト煮のオーブン焼きを作りました。
生き急いでたから
写真忘れちゃったけど
美味しかったよ(#^.^#)